31 Nach einer Stärkung mit hausgemachten Kuchen und Kaffee ging es in die Küche. Kai Donhauser zeigte sehr anschaulich die Grundlagen zum Fermentieren von Kraut und Karotten um es anschließend in der Praxis anzuwenden. Den genauen Vorgang kann man sich auf der Homepage https://gartenbauverein-kastl.de anschauen. Herbstversammlung Die Herbstversammlung fand am 12. Oktober statt und wurde von der 1. Vorsitzenden Gabi Bleisteiner eröffnet. Es waren mehr 40 Teilnehmer anwesend, darunter auch Herr Bürgermeister Stefan Braun und Altbürgermeister Hans Raab. Herr Bürgermeister Braun bedankte sich im Namen der Gemeinde für die hervorragende Arbeit des Vereins. Es folgte ein Rückblick auf das vergangen Gartenjahres 2023. Alle Aktionen erfreuten sich einer positiven Resonanz. Die größte Sonnenblume (Blütendurchmesser) wurde prämiert, wobei Manuela Donhauser den ersten Platz mit einem Durchmesser von 28 cm belegte. Gabi Bleisteiner und Maria Weiß erreichten den zweiten Platz (jeweils 23 cm) und gaben ihn aufgrund ihrer Vorstandspositionen ab. Der zweite Platz ging somit an Gabi König (22 cm), der dritte Platz an Irene Lang (21,5 cm). Die Gewinner erhielten mehrjährige Sonnenblumenpflanzen, Sonnenblumenöl und Sonnenblumenkerne. Ein Ausblick auf das Jahr 2024 wurde gegeben. Es wurde darauf hingewiesen, dass alle Aktivitäten auf der Vereinshomepage und in einem Flyer im Schweppermannsboten verfügbar sein werden. Die Mitglieder wurden aufgefordert, Bilder vom „schönsten Fleck“ in ihren Gärten für die Kastler Kunst Kirwa einzureichen. Außerdem wurde die Idee einer Pflanzentauschbörse angeregt. Die 2. Vorsitzende Tonia Palitzsch bedankte sich bei Gabi Bleisteiner für die geleistete Arbeit mit einem Blumenstrauß. Die Veranstaltung wurde mit einem kleinen bunten Salat mit Sonnenblumenkernen vom Gasthof Forsthof abgerundet. "Die Kinder waren sehr begeistert und interessiert an allem, was sie heute erlebt haben. Es war wunderbar zu sehen, wie sie sich für die Kräuter und die Zubereitung gesunder Leckereien begeistern konnten", so die Betreuerinnen. Die Krönung des Tages war zweifellos das gemeinsame Essen der selbst zubereiteten Köstlichkeiten. Die strahlenden Gesichter der Kinder und die leeren Teller zeugten davon, dass es nicht nur lehrreich, sondern auch äußerst schmackhaft war. Der Gartenbauverein, allen voran Gabi Bleisteiner und Martina Ibler, zeigte sich hocherfreut über das große Interesse und die Begeisterung der jungen Teilnehmer. Solche Aktionen tragen nicht nur zur Vermittlung von naturkundlichem Wissen bei, sondern fördern auch ein gesundes Ernährungsbewusstsein bei den Kindern. Fermentieren mit Kai Donhauser 14 Teilnehmer beteiligten sich am 30. September beim Fermentieren im Lauteracher Hof . Irene Lang, Bgm. Stefan Braun, Gabi Bleisteiner, 1. Vorsitzende, Manuela Donhauser und Gabi König, v. li. n. re.
RkJQdWJsaXNoZXIy MjYwMDQ=